La información presentada en esta sección corresponde únicamente a datos proporcionados y confirmados por el titular.
1. Alcance y roles
BESSTTY es una plataforma de gestión para restaurantes operada por Luis Fernando Chávez Vera, RUC 0604060822001, con dirección en Vicente Solano y Alfredo Pareja, Riobamba, Chimborazo, Ecuador. El operador actúa como responsable de los datos necesarios para crear cuentas, administrar suscripciones, prestar soporte y proteger el servicio.
Cada restaurante es responsable de la información que incorpora sobre sus colaboradores, clientes, pedidos y comprobantes. BESSTTY trata esa información para prestar el servicio siguiendo las instrucciones del restaurante, sin convertirla en una base comercial propia.
2. Información que podemos tratar
- Cuenta: nombre, correo, teléfono, país, credenciales administradas por el proveedor de autenticación, función y estado de verificación.
- Restaurante: nombre comercial, sucursales, mesas, personal, menú, precios, fotografías, impresoras y configuración operativa.
- Operación: pedidos, observaciones, estados de cocina y bar, cobros, métodos de pago y reportes.
- Clientes y facturación: identificación, nombres o razón social, dirección, ciudad, teléfono, correo, consumos, XML, RIDE y respuestas de autorización.
- Seguridad y técnica: identificadores de sesión, dispositivo, fechas de acceso, registros de errores y datos necesarios para prevenir abusos.
3. Finalidades y legitimación
Usamos los datos para crear y verificar cuentas, separar la información por restaurante, aplicar permisos, sincronizar pedidos, procesar cobros, preparar facturación electrónica, conservar documentos, prestar soporte, proteger la plataforma y cumplir obligaciones legales.
El tratamiento se sustenta, según corresponda, en la ejecución del servicio contratado, el consentimiento, el cumplimiento de obligaciones legales y el interés legítimo de mantener BESSTTY seguro y operativo.
4. Proveedores y destinatarios
BESSTTY puede utilizar proveedores de infraestructura y autenticación como Firebase/Google, servicios de base de datos, almacenamiento y alojamiento de Cloudflare, proveedores de correo y PayPhone para procesar pagos de suscripciones. BESSTTY conserva el estado, monto y referencia del cobro, pero no recibe ni almacena el número completo, código de seguridad ni credenciales de la tarjeta. Cuando el restaurante active facturación electrónica, la información correspondiente se comunica a los servicios del SRI y al destinatario del comprobante.
Los proveedores reciben solamente la información necesaria para cumplir su función y están sujetos a sus propios términos y medidas de seguridad.
5. Transferencias y ubicación
Algunos proveedores pueden procesar información fuera de Ecuador. En esos casos se procurarán garantías contractuales, técnicas y organizativas adecuadas a la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales.
6. Conservación
La información de cuenta y operación se conserva mientras el servicio esté activo y durante el tiempo necesario para resolver obligaciones, reclamos, seguridad o respaldo. Los documentos tributarios se conservarán durante los plazos exigidos por la normativa aplicable. Una solicitud de eliminación no obliga a borrar información que deba mantenerse por ley.
7. Derechos de las personas
Los titulares pueden solicitar acceso, actualización, rectificación, eliminación, oposición, suspensión, portabilidad y revisión de decisiones automatizadas cuando correspondan. También pueden retirar un consentimiento sin afectar tratamientos previos lícitos.
Para proteger al titular, BESSTTY podrá verificar identidad, relación con el restaurante y alcance de la solicitud antes de responder.
8. Seguridad
Aplicamos autenticación, verificación de correo, permisos por función, separación lógica por restaurante, conexiones cifradas, almacenamiento protegido y controles de acceso. Ningún sistema es infalible; cada usuario debe proteger su contraseña, cerrar sesiones en equipos compartidos y reportar accesos no reconocidos.
9. Menores de edad
BESSTTY está dirigido a negocios y personas con capacidad para contratar. No está diseñado para recopilar deliberadamente información de menores como titulares de cuentas.
10. Cambios
Los cambios relevantes se comunicarán en la plataforma o por un canal registrado. La versión publicada mostrará siempre su fecha de actualización.
Identificación del operador
- Nombre
- Luis Fernando Chávez Vera
- Calidad
- Titular y operador responsable de BESSTTY
- RUC
- 0604060822001
- Dirección
- Vicente Solano y Alfredo Pareja, Riobamba, Chimborazo, Ecuador